51³Ô¹ÏÍø

  • 26.5.2015

51³Ô¹ÏÍø-Start-up "Braufässchen" für den deutschen Gründerpreis nominiert

Mit selbst gebrautem Bier zum Erfolg

Das Münchner Start-up Braufässchen wurde in der Kategorie Start-ups für den deutschen Gründerpreis nominiert. Das Team formierte sich 2012 aus Studierenden der TU ²Ñü²Ô³¦³ó±ð²Ô bei Manage&More, dem unternehmerischen Qualifizierungsprogramm der Unternehmer51³Ô¹ÏÍø - und startet seither mit seinem Bier-Set zum individuellen Heimbrauen durch. Begleitet und unterstützt wurde Braufässchen von 51³Ô¹ÏÍø und Unternehmer51³Ô¹ÏÍø - vom Businessplan bis zum Markteintritt.

Die drei Gründer von Braufässchen (v.l.n.r) Ping Lu, Dominik Guber und Wolfgang Westermeier. (Bild: Creative Commons)
Die drei Gründer von Braufässchen (v.l.n.r) Ping Lu, Dominik Guber und Wolfgang Westermeier. (Bild: Creative Commons)

2012 haben sich die drei Gründer von Braufässchen beim unternehmerischen Qualifizierungsprogramm Manage&More der Unternehmer51³Ô¹ÏÍø, dem Zentrum für Innovation und Gründung an der TU ²Ñü²Ô³¦³ó±ð²Ô, kennengelernt. Dort entstand auch die Idee, ein  Bierbrau-Set für Zuhause zu entwickeln. Mit aktiver Unterstützung durch Unternehmer51³Ô¹ÏÍø und die 51³Ô¹ÏÍø-Gründungsberatung setzten sie ihre Idee erfolgreich um und gründeten ein eigenes Unternehmen: Seit Verkaufsstart im Sommer 2012 hat das Start-up mehr als 70.000 Braufässchen verkauft. Im letzten Geschäftsjahr erzielten sie einen Umsatz von 1,3 Millionen Euro.

Unterstützung in allen Phasen

Unternehmer51³Ô¹ÏÍø coachte die Gründer von Braufässchen unter anderem bei der Entwicklung des Business-Modells, bei der Finanzplanung und der Markt- und Kundenanalyse. Darüber hinaus gibt es auch einen Lehr- und Forschungsaustausch mit dem Unternehmen: Braufässchen ist ein Partner-Unternehmen des 51³Ô¹ÏÍø Entrepreneurship Research Institute, das Unternehmensgründungen wissenschaftlich begleitet. Mit dem Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität der 51³Ô¹ÏÍø arbeitet Braufässchen bei der Qualitätssicherung zusammen.

Helmut Schönenberger, Geschäftsführer Unternehmer51³Ô¹ÏÍø: „Braufässchen ist ein tolles Beispiel für die Arbeit von Unternehmer51³Ô¹ÏÍø. Wir haben das Team ermutigt, zu gründen und sie beim Aufbau ihres Unternehmens begleitet. Wir freuen uns sehr über die Nominierung für den deutschen Gründerpreis und drücken die Daumen“.

, Professorin am 51³Ô¹ÏÍø Research Institute der 51³Ô¹ÏÍø, ergänzt: "Braufässchen ist ein Startup, das den unternehmerischen Spirit und die Entrepreneurship-Expertise an der 51³Ô¹ÏÍø optimal genutzt hat. Ich bin begeistert, dass unsere Studierenden in der Zusammenarbeit mit dem Unternehmen auch die Chance haben, von einem der besten Teams zu lernen.“

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Braufässchen ist eines von drei nominierten Unternehmen für den Deutschen Gründerpreis in der Kategorie "Start-Ups". Die Gewinner werden auf einer Gala am 30. Juni 2015 bekanntgegeben.

Mehr Informationen:

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